Oggi ho acquistato dei finocchi con una meravigliosa barba, non potevo assolutamente buttare questa bontà, quindi ho deciso di preparare una salsa fresca e profumata, con pochissimi ingredienti perchè volevo sentire in purezza il suo sapore.
Vi lascio un video con la spiegazione, le dosi sono a sentimento, regolatevi aggiungendo gradatamente l'olio e un poco di acqua ghiacciata solo se serve.
Buona visione!
Semplice, veloce e gustosa, la salsa di barba di finocchi è pronta per insaporire i vostri piatti.
Potete conservarla in frigo tre giorni, oppure potete congelarla in mono porzioni pronte all'uso.
Provate questa salsa e lasciate un vostro commento, sarò felice di rispondervi.
La mia cucina possibile!!
