Crostino fagiolini e uovo pochè
2022-05-06 14:51
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La cucina possibile
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Semplicità e gusto. Oggi una croccante fetta di pane tostato, fagiolini lessi e ripassati in padella con aglio e un pizzico di peperoncino, uovo in camicia. Bastano tre minuti in acqua e aceto che sobbollono e il risultato è assicurato. L’aceto deve essere il 10% del peso dell’acqua. Io ho messo 2 litri di acqua e 200 ml di aceto bianco. Seguite il video per l’esecuzione. Un pranzo super veloce e super gusto.
Frittata ricotta e cipolle rosse
2025-04-28 09:54:55
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La cucina possibile
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Tonno in Vasocottura
2025-03-31 13:00:00
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La cucina possibile
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Costine di maiale al forno
2025-03-07 17:19:00
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