Crostino fagiolini e uovo pochè
2022-05-06 14:51
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La cucina possibile
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Semplicità e gusto. Oggi una croccante fetta di pane tostato, fagiolini lessi e ripassati in padella con aglio e un pizzico di peperoncino, uovo in camicia. Bastano tre minuti in acqua e aceto che sobbollono e il risultato è assicurato. L’aceto deve essere il 10% del peso dell’acqua. Io ho messo 2 litri di acqua e 200 ml di aceto bianco. Seguite il video per l’esecuzione. Un pranzo super veloce e super gusto.
Ricciola al forno in crosta di zucchine
2025-06-20 15:59:11
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Vitello tonnato: ricetta sicura e attuale
2025-06-10 10:10:00
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Calamari arrosto con crema di bietole
2025-06-03 16:22:00
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